2012/2/8 13:08
材料:
圆白菜半个,培根3片(培根选择肥瘦相间的,不要选择全瘦的)
做法:
1、圆白菜切小片,培根切小片,葱(或姜)切末备用;
2、锅中放少许橄榄油,七成热时放入葱末炒香;(橄榄油一定不要放太多,因为培根也会出油)
3、放入培根翻炒,炒到出油;
4、放入圆白菜翻炒,圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅。(盐一定要少放,因为培根已经是咸的了)
2012/2/8 13:08
圆白菜半个,培根3片(培根选择肥瘦相间的,不要选择全瘦的)
1、圆白菜切小片,培根切小片,葱(或姜)切末备用;
2、锅中放少许橄榄油,七成热时放入葱末炒香;(橄榄油一定不要放太多,因为培根也会出油)
3、放入培根翻炒,炒到出油;
4、放入圆白菜翻炒,圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅。(盐一定要少放,因为培根已经是咸的了)